Κηπουρική τον Φεβρουάριο
Ο Φεβρουάριος είναι ο τελευταίος μήνας του χειμώνα και συχνά ο πιο κρύος. Είναι το τέλος της περιόδου αδράνειας για πολλά φυτά, επομένως η τελευταία ευκαιρία να φυτέψετε πολυετή και οπωροφόρα δέντρα. Ο χρονισμός είναι δύσκολος, καθώς το έδαφος μερικές φορές είναι πολύ παγωμένο για να σκάψετε με ένα φτυάρι ή ένα πιρούνι κήπου.
Ακόμα και τις μέρες που είναι πολύ κρύο για να δουλέψουμε το χώμα, υπάρχει ακόμα χρόνος για να τελειώσετε το κλάδεμα των φυτών έτοιμα για να αρχίσουν να αναπτύσσονται ξανά την άνοιξη.
Τι να φυτέψετε και να κάνετε τον Φεβρουάριο;
Ας ελπίσουμε ότι κατά τη διάρκεια του χειμώνα βρήκατε την ευκαιρία να σχεδιάσετε τι θέλετε να αναπτύξετε το επόμενο έτος. Εάν οι σπόροι σας έχουν φτάσει, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να σπέρνετε μερικούς από αυτούς. Για να ανακαλύψετε τι να φυτέψετε τον Φεβρουάριο καθώς και οποιεσδήποτε βασικές εργασίες κηπουρικής για τον Φεβρουάριο, απλώς επιλέξτε την αγαπημένη σας κατηγορία παρακάτω.
Μερικά λαχανικά μπορούν να σπαρθούν έξω τώρα, παρά τον κρύο καιρό του Φεβρουαρίου:
- Κουκιά
- Αγκινάρες
- Μαρούλι
- Κρεμμύδια
- Αρακάς
- Σαλάτα κρεμμύδια
- Σπανάκι
- Ανοιξιάτικο λάχανο
- Καλοκαιρινό λάχανο
Άλλοι σπόροι λαχανικών χρειάζονται λίγη ζεστασιά, επομένως πρέπει να ξεκινήσετε κάτω από το στέγαστρο ή ένα θερμοκήπιο
- Μελιτζάνες
- Πιπεριές (τσίλι)
- Πιπεριές (γλυκές)
Τι λαχανικά να μπορείτε να μαζέψετε τον Φεβρουάριο;
Θα πρέπει να υπάρχουν ακόμα πολλά λαχανικά για καλλιέργεια από τον κήπο:
- Μπρόκολο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Σέλινο
- Παντζάρι
- Λάχανο
- Πράσα
- Μαρούλι
- Παστινάκι
Οι παστινάδες θα είναι γεμάτοι γεύση μετά από μερικούς μήνες κρύου καιρού. Οι συνθήκες κατάψυξης αναδεικνύουν τη γλυκύτητα σε αυτά – φροντίστε να συγκομίζετε μια μέρα χωρίς παγετό, όταν μπορείτε να βάλετε ένα πιρούνι κήπου στο έδαφος!
Συντήρηση φυτών λαχανικών τον Φεβρουάριο
Ελέγξτε το δίχτυ στα μπράσικες για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα ασφαλές. Τα πουλιά –ειδικά τα περιστέρια– μπορούν να τεμαχίσουν τα απροστάτευτα χόρτα πολύ γρήγορα. Σταματήστε να έχουν πρόσβαση ζυγίζοντας ή στερεώνοντας τις άκρες του διχτυού έτσι ώστε να μην υπάρχουν σημεία εισόδου.
Εργασίες προετοιμασίας για την άνοιξη:
Πατάτες είναι έτοιμες για φύτευση την άνοιξη. Αυτό σημαίνει να τα τοποθετήσετε σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος, όπως ένα διάδρομο ή ένα περβάζι. Αυτό τους βοηθά να φυτρώσουν πριν φυτευτούν έξω, δίνοντάς τους ένα προβάδισμα όταν φυτευτούν τον επόμενο μήνα. Χρησιμοποιήστε πιστοποιημένους σπόρους πατάτας χωρίς ιούς που προορίζονται για καλλιέργεια.
Σπαράγγια – προσθέστε λίπασμα πάνω από κάθε φυτό πριν αρχίσει να παράγει δόρατα.
Πράσα – αφήστε ένα τελευταίο φυτό στο έδαφος για να ανθίσει. Οι ζωντανοί οργανισμοί αγαπούν τα άνθη του πράσου και έχουν ένα μεγάλο, όμορφο σχήμα μπάλας. Μόλις η κεφαλή του σπόρου στεγνώσει, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για σπορά.
Εργασίες για τον μήνα Φεβρουάριο
- Αφαιρέστε το βαρύ χιόνι (αν υπάρχει) από θάμνους και δέντρα, έτσι ώστε το βάρος να μην κουμπώσει κανένα κλαδί.
- Κλαδέψτε αρμονικά τα δέντρα σας
- Δημιουργήστε ένα σωρό άγριας ζωής. Προσθέστε ξυλώδη μοσχεύματα όπως φθινοπωρινά καλάμια βατόμουρου και άλλο υλικό από τον κήπο. Τοποθετήστε το σωρό έξω από τη μέση και αφήστε χώρο για να το προσθέσετε. Θα προσφέρει καταφύγιο καλωσορίσματος για μια σειρά επισκεπτών στον κήπο.
- Δημιουργήστε κομποστ. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παράγετε το δικό σας υγρό λίπασμα. Ένα συμπαγές και ελκυστικό σκουπιδάκι είναι ένας γρήγορος τρόπος να μετατρέψετε τα απορρίμματα κουζίνας σε κάτι χρήσιμο. Είναι επίσης ένας συναρπαστικός τρόπος για παιδιά και ενήλικες να δουν το impo
- Καθαρίστε και ακονίστε εργαλεία και άλλο εξοπλισμό.
- Κάντε έναν τελικό έλεγχο των αποθεμάτων σπόρων και παραγγείλετε όσους λείπουν.
- Τακτοποίηση και καθαρισμός του θερμοκηπίου αν έχετε.
- Επισκευάστε κατασκευές κήπου, όπως φράχτες, υπόστεγα και πέργκολες.