Κηπουρική τον Μάιο
Ο Μάιος μπορεί να είναι μικτός όσο πάει ο καιρός, με ζεστές ηλιόλουστες μέρες που ακολουθούνται από βροχερές μέρες ή ακόμη και περιστασιακά κρύες μέρες. Είναι ένας πολυάσχολος μήνας στον κήπο, με τα πάντα να αρχίζουν να μεγαλώνουν, και είναι επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκτήσετε το γρασίδι σε φόρμα για το καλοκαίρι.
Παρακολουθήστε την πρόγνωση του καιρού και προετοιμαστείτε να προστατέψετε τα νεαρά φυτά με εάν η θερμοκρασία πέσει απότομα.
Τι να φυτέψετε και να κάνετε τον Μάιο;
Υπάρχουν πολλά να κάνετε στον κήπο τον Μάιο, με σπόρους να σπείρετε και νεαρά σπορόφυτα να φυτέψετε. Όποιο κι αν είναι το μεγάλο σας έργο στον κήπο του Μαΐου – είτε καλλιεργείτε τα δικά σας φρούτα και λαχανικά είτε φυτεύετε λουλούδια για μια εντυπωσιακή καλοκαιρινή επίδειξη – επιλέξτε μια κατηγορία παρακάτω και διαβάστε τις βασικές συμβουλές καλλιέργειας και φύτευσης για τον Μάιο.
Λαχανικά
Καρπούς
Τριαντάφυλλα
Καλλωπιστικά φυτά
Φυτά και θάμνοι
Βότανα και μπαχαρικά
αγγούρια
Αγγούρια (Νόστιμο σε σαλάτες και σάντουιτς, το τραγανό, γλυκό τραγανό αγγούρι είναι μια από τις χαρές του καλοκαιριού).
Αρακάς
Μπιζέλια (Τίποτα δεν ξεπερνά τον εγχώριο αρακά για την τρυφερότητα και τη γεύση τους)
Λαχανικά
Τι λαχανικά να φυτέψετε τον Μάιο;
Ο Μάιος είναι μια πολύπλευρη εποχή για σπορά, ειδικά στον λαχανόκηπο. Αν και ο καιρός είναι πολύ πιο ζεστός, υπάρχει ακόμα πιθανότητα κρύων ημερών στις αρχές Μαΐου, επομένως ορισμένοι σπόροι εξακολουθούν να είναι καλύτερα να σπαρθούν σε γλάστρες ή μονάδες σε εσωτερικούς χώρους και να τοποθετηθούν σε ένα θερμοκήπιο ή σε ένα ηλιόλουστο περβάζι για να βλαστήσουν και να αναπτυχθούν μέχρι τον Ιούνιο. Για σπόρους που σπέρνονται απευθείας σε εξωτερικούς χώρους, προετοιμάστε πρώτα το έδαφος σκάβοντάς το, καθαρίζοντας τα ζιζάνια και τις πέτρες και λειάνοντας το.
Για να σκληρύνετε τα τρυφερά σπορόφυτα πριν τα φυτέψετε, τοποθετήστε τα σε εξωτερικό χώρο κατά τη διάρκεια της ημέρας και μετακινήστε τα ξανά μέσα τη νύχτα. Κάνετε αυτό για 7-10 ημέρες πριν τη φύτευση.
Σπορά σε εσωτερικούς χώρους:
Καλαμπόκι
Κολοκυθάκια
Σκουός
Κολοκύθες
Μαρούλι
Αγγούρια
Λάχανο
Σπορά σε εξωτερικούς χώρους:
Παντζάρι
Μπρόκολο
Λαχανάκια Βρυξελλών
Καρότα
Παστινάκι
Ραπανάκια
Σουηδός
Γογγύλια
Τι λαχανικά να μαζέψετε τον Μάιο;
Ο Μάιος είναι μια υπέροχη περίοδος στον λαχανόκηπο σας. Θα αρχίσετε πραγματικά να βλέπετε όλη τη σκληρή δουλειά να αποδίδει, με τα παρακάτω λαχανικά έτοιμα για συγκομιδή τον Μάιο.
Σπαράγγι
Φύλλα σαλάτας
Σκόρδο
Ανοιξιάτικο λάχανο
Αγκινάρες
Συντήρηση φυτών λαχανικών τον Μάιο
- Μεταφυτέψτε τα λαχανάκια Βρυξελλών στις τελικές θέσεις καλλιέργειας.
- Καθώς ο καιρός ζεσταίνεται, τα ζιζάνια αρχίζουν να αναπτύσσονται και τα παράσιτα του κήπου όπως οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια γίνονται πιο δραστήρια. Προσέξτε για πρώιμα σημάδια παρασίτων και ασθενειών και αντιμετωπίστε τα πριν ξεφύγουν από τον έλεγχο.
- Να θυμάστε ότι τα έντομα βοηθούν στην αντιμετώπιση των παρασίτων του κήπου, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε φυτοφάρμακα με προσοχή για να αποφύγετε να βλάψετε την ευεργετική άγρια ζωή.
- Πατάτες, τραβώντας χώμα γύρω από το κάτω μέρος του φυτού για να αποκλείσει το φως από τους αναπτυσσόμενους κονδύλους, οι οποίοι γίνονται πράσινοι εάν εκτεθούν στο φως.
- Ντομάτες – ξεκινήστε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα ντομάτας για φύτευση σε εξωτερικούς χώρους τον Ιούνιο.
- Φασόλια – τσιμπήστε τις άκρες των φυτών φασολιών μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα φασόλια, για να μειώσετε τον κίνδυνο μαύρης μύγας.
- Συντηρήστε τον χώρο σας τακτικά.
- Τοποθετήστε στηρίγματα για αναρριχώμενα φασόλια και φυτά μπιζελιού.
Πράγματα που πρέπει να κάνετε αυτόν τον μήνα
- Ελέγχετε τακτικά τα φυτά για να δείτε αν χρειάζονται πότισμα. Αν το κάνουν, μουλιάστε τους καλά.
- Εφαρμόστε σκίαση στα παράθυρα του θερμοκηπίου ή στερεώστε τα στόρια για να δώσετε σκιά για το καλοκαίρι.
- Ανοίξτε τους αεραγωγούς του θερμοκηπίου τις ζεστές μέρες..
- Καθαρίστε τα ζιζάνια από τις λίμνες και αφήστε το να ξαπλώσει στο πλάι της λίμνης για μια μέρα πριν το πετάξετε, για να επιτρέψετε σε οποιαδήποτε άγρια ζωή που ζει σε αυτήν να διαφύγει.
- Διατηρήστε τα κλαδευτήρια και τις λεπίδες της σκαπάνης κοφτερές, ώστε να κόβουν καλά. Έχετε πάντα πρόχειρο ένα ξύστρα εργαλείων.
- Καθώς ο καιρός ζεσταίνει, τροφοδοτήστε με νερό τα νέα φυτά.
- Βάλτε στηρίγματα για τις καλλιέργειες
- Τροφοδοτήστε το γρασίδι με λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο για να ενθαρρύνετε την ισχυρή, υγιή ανάπτυξη.
- Σπέρνετε σπόρους γκαζόν για να επισκευάζετε γυμνά μπαλώματα και ποτίζετε τακτικά μέχρι να δημιουργηθεί το νέο γρασίδι.
- Ξεθάψτε πικραλίδες και άλλα ζιζάνια του γκαζόν με το χέρι ή εφαρμόστε ένα επιλεκτικό ζιζανιοκτόνο για να αντιμετωπίσετε σοβαρές προσβολές.
- Κουρεύετε το γκαζόν τακτικά (τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα), χαμηλώνοντας τις λεπίδες του χλοοκοπτικού στο καλοκαιρινό τους επίπεδο.
- Δώστε στον κήπο σας ένα στιγμιαίο λίφτινγκ για να απολαμβάνετε τα καλοκαιρίνα βράδια.
- Καταπολεμήστε τα παράσιτα των φυτών πριν ξεφύγουν από τον έλεγχο και γίνουν πρόβλημα.
- Κρατήστε πάνω από τα ζιζάνια όπως εμφανίζονται, ένα Αντιμετωπίστε τα γρήγορα – είτε με σκαπάνη είτε ψεκάζοντας με κατάλληλο ζιζανιοκτόνο.
- Ψεκάστε τα πολυετή ζιζάνια με ένα ζιζανιοκτόνο που περιέχει γλυφοσάτη ή ξεθάψτε τελείως τις ρίζες.